一是结合基层所监管资源差异,县局统筹调配全系统执法力量,按照2个所为一组的模式,组建3支跨所联合检查组,每组由所长带队担任组长,实行统一指挥、统一行动。通过跨所整合、优势互补,有效解决监管难题,实现监管力量全域统筹、高效调度。
二是坚持问题导向、公平公正,随机检查网络餐饮对象、随机开展现场核查,每组每次随机检查网络餐饮经营户5户,直奔现场,重点核查资质证照、环境卫生、原料管控、餐食加工、外卖封签等关键环节。通过异地交叉、异地执法,有效规避人情干扰与选择性监管,显著增强执法威慑力。
三是全面压实属地监管责任与跨所联查责任,对检查发现的问题当场指出、现场反馈,逐一建立问题台账、明确整改时限、落实整改责任人,确保问题整改到位、隐患清零,推动网络餐饮监管从“被动应对”向主动防控、精准治理转变。
下一步,m6体育市场监管局将持续深化“网餐护安·m6体育联查”工作机制,不断巩固跨所交叉检查成效,以更严标准、更实举措、更优作风,织密网络餐饮食品安全防护网,全力守护群众 “舌尖上的安全”,不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。


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